domingo, 9 de dezembro de 2012

Muito Honrada em participar de um evente desse tamanho, mais ainda de ter trabalhado ao lado de pessoas tão abençoadas.

Ellen e John - 9 de dezembro de 2012




Para combinar com o casal jovem e divertido, montamos uma mesa de brigadeiro.



E para as lembrancinhas, a nossa especialidade, cupcake de chocolate com recheio e ganache de chocolate.
 


Mesa dos doces




Lançamento - Chocolate com avelã


Brigadeiro de maracujá



Brigadeiro de Limão Tahiti, Limão Siciliano, Tangerina e mix Limão/Tangerina



Brigadeiro 3 Nuts com coco queimado



Brigadeiro de Baunilha



sexta-feira, 19 de outubro de 2012

Cute cups, Just do it!!
If it tastes good, it is good!


Apple cupcakes!! It is a cute apple, isn't it? 
And tastes is good!





segunda-feira, 15 de outubro de 2012

Para um feriado que prometia ser radiante .... que só apareceu de forma acanhada na manhã de segunda!!!




Orange nut apricot chocolate Brownie
(Brownie de chocolate com laranja, nozes e damasco)

quinta-feira, 11 de outubro de 2012

A pedidos ... estou me arriscando fazer "salgados" assim como faço as guloseimas. Na verdade, na verdade ... eu os faço ... só não os coloco aqui pois as guloseimas saltam mais aos olhos!

Dessa vez, acredito eu, parece que deu certo sabor, apresentação e fazer. Quem se habilita?!?

I learned this com mi hermanos at Plano!!! Laughter ... Yes, the write it is right! Half  Spanish and English. I had the great opportunity to know, and keep in my heart, wonderfull people from Mexico, El Salvador, Venezuela and more ... they teach me things that I will never forget.

Mi homenaje y la nostalgia que las personas que son tan queridos para mí! Besos!

Who makes a bet? What is this? Who knows? Someone?



Posso dizer que fiz minhas adaptações e o recheio é de carne de porco e queijo, ficou fácil agora?
 

quarta-feira, 10 de outubro de 2012

terça-feira, 9 de outubro de 2012

E passaram-se os dias ... meses ... o ano!!!
E o pedido foi o mesmo:

" - I wat a Daisy duck birthday party!!"

Fácil né?!? Afinal de contas a margarida é mais popular que a Minnie mouse, right?

Que venha .... Como li essa semana (certo André?) na rede social de uma pessoa e uma equipe toda que deu o sangue e quase a vida " To make real and possible, they make it true and bring it for us!  The dream comes true! Thank you so much!!"  

Faço aqui também a minha homenagem silenciosa há pessoas que conheço e que ainda não conheço, mas que fizeram de tudo para ajudar pessoas que levo comigo no meu coração! Deus abençoe á todos!



"Eu não aceito derrota. Eu recebi uma missão, e missão dada e missão cumprida!"







 Mesa de doces - Bombom de castanha do Brasil coberto com chocolate, Brigadeiro due coconut (beijinho dois cocos), Brigadeiro de amendoin (cajuzinho), Brigadeiro de coco (beijinho), Brigadeiro de limão (limãozinho), Chocolate cupcake (cupcake de chocolate com ganache de chocolate), Brigadeiro de cereja com cereja (cerejinha), Pirulito brigadeiro com margarida de chocolate, Pirulito de marshmallow, Brigadeiro de chocolate meio amargo.



Mesa de doces - Cupcake de chocolate com ganache de chocolate, Brigadeiro de cereja com cereja (cerejinha), Brigadeiro de pistache, Brigadeiro de coco (beijinho).


 

 Mesa de doces - Pirulito de brigadeiro, brigadeiro de amendoin (cajuzinho), brigadeiro de maracujá, brigadeiro de catanha do Brasil com cereja, brigadeiro de castanha do Brasil, brigadeiro due coconut (beijinho dois cocos), brigadeiro de cereja com cereja (cerejinha).





Eis que vem .... sugar Daisy duck!!




Top do bolo - A Daisy duck em açúcar e tudo mais!!! 

Daisy duck em carne e osso.



Lembrancinhas - sacolinhas personalizadas com o nome de cada criança que pode ser usada para colocar o kit higiene (escova e pasta de dente, toalhinha e copo), para levar á escola na mochila.




A Pirate Adventure ... The Pirate says Arrr!


Lets find the Pirate treasure!! Lets go kids!!









Gran finale!!!



 E por fim ... a própria Daisy duck fazendo bico!

segunda-feira, 3 de setembro de 2012

" Um tempo que não volta mais e uma rotina que teima em esmagar os sonhos que já não duram mais ... O gosto de criança se foi e a inocência passou, ficou apenas a saudade!"




Today was a cloudy day, great for a Tea and a poetry book in front of the window and a warm and a soft blanket. Perfect for a chocolate almond orange cup brownie top with chocolate. Good wishes and a beautiful sunny day tomorrow!

sábado, 1 de setembro de 2012

Período pré!!

Cupcake party ... Ladies Tea ... em uma época não tão distante, em que eu precisava me concentrar ... eis que aparecem não 1, e sim, 2 encomendas ... que dúvida!!

Fiz as duas!!


First one

"Um pedido incomum para uma adolescente??? Para mim foi! Estava esperando um pedido frufru ... mas hoje em dia adolescencia não tem o mesmo manual que eu usei na minha época ... risos! Pois bem, pedido único: Um bolo no formato de cupcake! E alguns docinhos ... tchãrammmm!"

Brigadeiro de limão com fondant e limão cristalizado (Limãozinho)



Brigadeiro de morango com chocolate e folha de jujuba (Moranguinho)



Bolo CupCake de chocolate com recheio de brigadeiro e cobertura de ganache e merengue



Second one


"Uma missão nada fácil, mas com certeza fiz com todo carinho e dedicação ... equipe perfeita!"


Primeira etapa:

 O chá das senhoras!



Mesa de doces (camafeu, amêndoa com damasco, figo com pistache), cake ball de chocolate e amantegados (limão com chia e laranja com chocolate branco).





 Cupcake sem lactose de chocolate com ganache e laranja com glacê.

 


Camafeu de nozes com fondant e casquinha de laranja e 
docinho de pistache com figo glaçado.



Cake ball de chocolate coberto com ganache de chocolate. 




Mini cupcake DIETde chocolate  e coco coberto ganache.


 
Cupcake de coco com glacê.


 


Mocca cupcake (cupcake de café e chocolate com centro de chocolate
 e cobertura de merengue).



 Segunda etapa:

Celebração da amizade!!









 


 



Terceira etapa:

A Equipe, sem elas não teria conseguido!
Sincronia perfeita!!
Pena que faltou a foto da Renata que tirou foto de tudo e não saiu em nenhuma delas.








Quarta etapa:


Pose com a aniversariante!