Idéias para o aniversário do papai!

Não sabe o que fazer para o aniversário do seu pai? Temos algumas idéias ... que tal um bolo de frutas vermelhas?

Base de chocolate com camadas de ganache de chocolate branco e frutas vermelhas com casca de chocolate meio amargo e frutas vermelhas (morango, mirtilo, framboesa, amora e cereja) com calda Limoncello no topo.

Frutas vermelhas

Bolo de frutas vermelhas com casca de chocolate - 2,5 Kg

Um pedido inusitado ... mas enfim! Um sonho lindo de mãe e filho para uma festa linda! Uma festa de aniversário de 6 anos para uma tenista mirin super feminina.

Ligação no meio do dia ... um pedido inusitado ... "Você faz um bolo personalizado com o tema Wimbledon para uma menina de 6 anos?" Claro! Pensei logo, e depois de acertarmos os detalhes ... eis o resultado final.

A escolha foi base de chocolate com recheio de brigadeiro gourmet e cobertura de marshmallow branco. Todos os detalhes foram feitos com pasta de chocolate, e as bolas de tênis são popcake de chocolate e brigadeiro com pasta de chocolate. Que tal?!?

Mesa do Bolo

Bolo Wimbledon

Todos os detalhes em pasta de chocolate

Em meio a tanta agitação ... 

encontramos tempo para testar novos sabores ... 

em breve repaginação no iCake.

Parece ... e é! Base de chocolate meio amargo com farinha de avelã com ganache de chocolate e lâminas de avelã e chocolate.

Cupcake Hazelnut

Humm ... Base de manteiga de pistache com uma camada de doce de leite e cobertura de creme de pistache.

 

Cupcake de Pistachio

 Quando partido ao meio ... uma grande surpresa ... o recheio escorre! Base de chocolate meio amargo com centro de trufa de chocolate meio amargo e cobertura de ganache de chocolate meio amargo e cereja.

Lava cupcake meio amargo

Modificamos a base do nosso cupcake de baunilha e ... Tcharam! Eis que surge  base de fava de baunilha com creme de fava de baunilha e lascas de chocolate branco.

Cupcake de Baunilha

Amantes de Chocolate

Como tudo ... quando você está cansada, e querendo jogar tudo para o alto, não há nada melhor que jogar tudo para o alto e dar um tempo para você mesmo! Esquecer a dieta por um momento, se jogar no sofá, ver ou ler o assunto preferido ... e se puder, porque não um chococup?

Afinal de de contas ... você corre o dia todo e no final do dia ainda tem coisa para fazer, parar uns minutinhos não vais mudar muito a sua rotina, vai?

Criamos a seção ChocoLovers iCake ... você curte?

O iCake faz para você!

Essa crianção tem chocolate 100% e Nibs na massa e para a cobertura ganache de chocolate meio amargo com Nibs.

Cupcake Nibs

Nosso carro chefe, base de chocolate meio amargo com ganache de chocolate e raspas de chocolate meio amargo.

Cupcake meio amargo

Ainda em fase de teste ... e já chegou arrebentando e agradando o paladar de adultos e crianças. Cupcake base de chocolate branco com ganache de chocolate branco e raspas de chocolate branco. 

Cupcake branco

Já que faz tanto sucesso com cobertura de brigadeiro ... decidimos mantê-lo na sua pureza ... base de chocolate ao leite com ganache de chocolate ao leite e raspas de chocolate. 

Cupcake ao leite

Sempre quis experimentar uma sobremesa que parecia ser "coisa de adulto" ...

Tiramissú!

Da primeira vez, tinha tantas expectativas que não me pareceu muito apetitoso ... com o passar do tempo cresci e descobri que na verdade, a receita original é sempre a melhor; e mais ainda, que na verdade, assim como os pratos mais requintados, como a Paella e o Risotto, quanto mais simples a idéia .... melhor será o resultado!

Mini cupcake de chocolate com calda de expresso especial e creme tiramissú iCake com 100% cacau.

Mini cup Tiramissú

Para dar um pouco de glamour ... camaféu de chocolate branco.

Ou se preferir, medalha de chocolate branco.

Procurando por idéias diferentes para a sua princesa? 

Chá das princesas!!! 

Você pede ... e o iCake faz para você! Idéias simples e com cara de criança, fazemos o seu evento o único para o seu dia.

Dia lindo e ensolarado ... perfeito para brincadeira de criança! 

Bolinha de sabão, descer do barranco, brincar de casinha, comer maria mole, brigadeiro ... e tomar um chá com as amigas. 

Claro que tudo isso só tem graça se for com fantasia.

Nada melhor que ser criança!

Bolo 3 cocos - coco branco, coco queimado e com chocolate

Planejamos comidinhas fáceis para as crianças, como maria mole, gelatina, bolachinhas ... e não é que teve adulto preferindo sentar à mesa com as crianças?

E para as princesas ... maria mole cor de rosa!

Delicadeza dos botões de camélia

Para as princesas ... brigadeiro de chocolate belga com granulado de chocolate belga ... deu vontade de ser criança?

E não poderia faltar brigadeiro, na versão gourmet branco e meio amargo

Depois de muita brincadeira, uma pausa para o descanso ... hora do chá!

Brincar cansa! Hora do chá de hortelã colhido da horta.

Quem quer voltar a ser criança? Euu!

Tarde maravilhosa com pessoas especiais ... 

Turma mixirica e o dia da Avó.

Para esse evento criamos 3 lançamentos surpresas, vamos conferir?

 Chocolate quente e vó, tem coisa melhor?

Cupcake e ganache de chocolate

Cupcake de chocolate com farofa de paçoca, grama de confeitos e flor de pirulito

Cupcake de chocolate

Mesa para esperar as vovós

Humm .... delícia!

Mini cup de brigadeiro colorido para uma tarde colorida!

Modelos apresentados para o Workshop de Noivas.

Design especial para o evento. Para a ocasião criamos dois sabore novos: chocolate com geléia de amoras pretas e pistache.

Broche camafeu de açúcar

Pérolas de açúcar cor de rosa brilhante

Pérolas de açúcar branco brilhante

Flores de cerejeira

Flores vermelhas

Laço pérola

Corações

Flor branca

Rosas

" Senhor guia os passos meus ... Deus aparece nas delicadezas de cada dia!"

Atendendo uma festa Shinny!! Você tem idéia para festa de 15 anos? Não?!? Sugestão? Glam and Shine!
Festa diamante para um aniversário radiante! A idéia partiu da aniversariante ... e o cupcake ficou por nossa conta!

Mini cupcake de chocolate meio amargo coberto com creme de fava de baunilha. 

Mix de açúcar especial iCake que brilha no escuro como diamantes.

 

Say shinny!! Happy Birthday!

"Confiança. Viver é uma alegria, cada pedido é um pedido. Procuramos fazer tudo com o coração, e confiando que Deus guia os passos meus!"

Contagem regressiva, pedido irresistível e tanta coisa a se fazer e pouco tempo para se gastar ... O pedido? Faça como se fosse para você! Como não aceitar? O resultado é esse, uma festa para uma menina de 11 anos super colorido e moderninho!

Aniversário é sempre aniversário, correto? É ... mais ou menos, a proposta foi criar algo jovem, moderno, dinâmico e divertido para agradar os Pais, a Aniversariante, a Família e os amigos ... ufa! Afinal de contas adolescência só se tem uma vez.

Criamos a identidade visual especialmente para essa ocasião. Personalizamos sabores, cores e estampas!

Arranjo das mesas, copos coloridos, vaso de flores frescas com fita e Mural de recados para a aniversariante.

Arranjo das mesas nas cores pink, verde, laranja e azul.

Olha o recadinho!

Como inovar as lembrancinhas? O simples é sempre clean e  moderno. Nesse charmoso armário branco colocamos mini cupcakes de baunilha com cobertura de buttercream de baunilha nas cores Pink, Turquesa, Verde e Laranja. Para um charme a mais as caixinhas receberam fitas coloridas com TAG de agradecimento.

Armário com as lembrancinhas.

Mini cupcakes para as lembrancinha com identidade visual personalizada.

Mini cupcake lembrancinha azul.

Mini cupcake lembrancinha laranja.

Mini cupcake lembrancinha verde.

Mini cupcake lembrancinha pink.

Com uma idéia na cabeça e a parceria ideal o resultado foi super delicado. Para a decoração usamos hortêcias verdes, rosas na cor rosa, pink, laranja e mosquitinho branco. Criamos pop cakes coloridos, cupcakes delicados e pirulitos de brigadeiro coloridos.

Arranjo da mesa do bolo e cupcakes.

Arranjo da mesa do bolo e cupcakes.

Mesa do bolo e cupcakes.

Pop cakes de limão.

Pop cakes de baunilha.

Pirulito de brigadeiro com confeito rosa.

Pirulito de brigadeiro colorido.

Docinhos com roupa e cores da festa!

E para finalizar ... um bolo de três andares com flores de açúcar nas cores da festa! Eis que vem ... o Bolo!

Top do bolo com flores de açúcar nas cores escolhidas.

Bolo e arranjo de flores da mesa principal.

Bolo com flores de açúcar.

Cupcake e a decoração da mesa principal.

Decoração da mesa principal.

E a mesa principal ficou assim ...

Mesa do bolo.

Feliz Aniversário! Você quer ... iCake!

Colaborações:

Bolo, cupcake, mini cupcakes, pop cakes, Decoração e identidade visual.

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Fotografia: 

Vanessa Alves Fotografia  (12) 8855 5227

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