"Em tão pouco tempo ... há pessoas que já viveram dias de toda uma vida! "

Dessa vez foi um pedido para um aniversário trintante! Com um mimo de pedido ... mini bolos de frutas vermelhas!

Meu pensamento? Em maio? No Brasil? Temos apenas uva preta, mirtilo, cereja em calda marasquino e morangos!? 

Tudo bem? Ok! Mas eu queria ... Você idealiza ... iCake!

Faltando 10 minutos do segundo tempo tempo, a mágica aconteceu e as framboesas apareceram e as amoras também ... por fim, eis que temos mini bolos de chocolate com frutas vermelhas!

 

Mini bolo de chocolate com 3 camadas de bolo e 2 de recheio. Coberto com frutas vermelhas e hortelã envolto em uma casquinha de chocolate meio amargo.

Mini bolo 3 camadas recheado com a primeira camada de ganache de chocolate meio amargo e a segunda de geléia de frutas vermelhas (amora, mirtilo, framboesa e jabuticaba).

Mini bolo de frutas vermelhas - uva preta, mirtilo, amora, framboesa, cereja amarena, morango e hortelã.

Quando trabalhamos com o coração ... a recompensa aparece! A festa trinta ficou linda! A aniversariante ficou feliz, prova disso são as fotos enviadas pela família.

Mini cakes de frutas vermelhas.

Mesa do Bolo e docinhos.

A nossa equipe deseja à você tudo o que há de melhor, e que Deus abençoe e mantenha essa família linda!

Happy, Happy, Birthday iCake to you!